Dès 12 mois – Gratin de crozets

Mmmmm la belle saison hivernale et son avalanche de fromages fondus ! A la maison, on ne résiste ni à un Mont d’or ni à un gratin de crozets. En 20 min, le repas est prêt et tout le monde se régale :

  • 1 boite de crozets
  • 1 cube de bouillon de légume
  • 300g de comté (ou beaufort)
  • 5 cuillères à soupe de crème fraiche
  • 5 tranches de jambon cru

Faire bouillir l’eau dans une cassserole avec le cube de bouillon de légume avant d’y ajouter les crozets que l’on laisse cuire 15 min (le temps de cuisson dépend des crozets que vous avez acheté, regardez sur la boîte ^^) puis les égoutter.

Préchauffez le four à 200°C

Râpez les 300 g de fromage (j’aurais pu vous dire d’acheter du fromage déjà râpé mais il est quand même meilleur quand on le râpe soi-même ^^)

Dans un plat à gratin ou lasagne (enfin ce que vous avez), mettez :  la moitié des crozets.  les 5 tranches de jambons crus coupées grossièrement en morceaux, la moitié du fromage puis la crème fraîche.

Recouvrez avec le reste des crozets et le reste de fromage.

Mettez au four jusqu’à ce que le fromage soit fondu et passez ensuite en position grill pour le dorer légèrement…

Un délice !!

Et n’oubliez pas les 50 abdos après cela ^^

Marine

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