Dès 12 mois – Revisite bugnes lyonnaises au four

On ne peut pas manquer une spécialité à Lyon le jour du carnaval : les bugnes lyonnaises ! Des bugnes bien moelleuses cuites dans l’huile ! Mais comme je suis dans mon dernier trimestre de grossesse et que j’aimerais limiter ma prise de poids (Ahah), je vous propose une revisite des bugnes pour un mardi-gras…

Dès 12 mois – Gratin de crozets

Mmmmm la belle saison hivernale et son avalanche de fromages fondus ! A la maison, on ne résiste ni à un Mont d’or ni à un gratin de crozets. En 20 min, le repas est prêt et tout le monde se régale : 1 boite de crozets 1 cube de bouillon de légume 300g de…

Dès 24 mois – Sapin Jambon-Fromage

Les festivités sont terminées, nous avons dit « Adieu » à notre petit sapin qui trônait fièrement (enfin plus trop à la fin) dans le salon orné  de toutes les décorations de noël… et je suis déjà nostalgique de cette féérie ! Alors que ce soit pour les fêtes ou pour jouer les prolongations, je vous propose…

Dès 18 mois – Galette Frangipane

J’adore le premier dimanche de l’année et vous savez pourquoi ? Parce que la galette frangipane est je pense mon dessert préféré et je n’en mange qu’une seule fois par an ! 2 pâtes feuilletées pure beurre 2 œufs + 1 jaune d’œuf 100g de sucre 100g de poudre d’amandes 100g de beurre (que l’on…

Grossesse – 10 cocktails pour faire la fête

Ce n’est pas parce que l’on est enceinte que nous n’avons pas envie de siroter un cocktail… Malheureusement, on ne connait pas le seuil de consommation d’alcool en dessous duquel le bébé ne court aucun risque. D’ailleurs il y a de grandes variabilités individuelles de la sensibilité à l’alcool et ce seuil peut donc varier…

Dès 18 mois – Muffin Chèvre & Figue

Si vous êtes en manque d’inspiration et/ou de temps pour votre apéritif ou votre entrée, cette recette pourra vous inspirer ! L’association chèvre-figue est parfaite pour les fêtes de fin d’année et la recette est réalisée en moins de 30 min ! Pour réaliser 16 muffins, vous avez besoin de : 150g de farine 120g…

Menu de fête – Les interdits de la grossesse

Joie !!!! Etre enceinte durant les fêtes de fin d’année c’est plonger dans la magie de noël (encore plus), chanter « papa noël » dans la voiture, pleurer à l’idée de retrouver sa famille et vouloir acheter TOUT le rayon noël de chez Botanic… mais c’est aussi faire quelques concessions durant les festivités ^^ S’il y avait…

Dès 12 mois – Gratin Christophine & Viande Hachée

Avez-vous déjà entendu parler de la christophine ? De la Chayotte ? Toujours pas ? Alors avez-vous entendu parler des chouchous ? Et non je ne parle pas de cette délicieuse confiserie caramélisée du bord de mer… et pourtant ! Ce chouhou sent bon le soleil également !  Originaire du Mexique et adorée par les réunionnais, la…

Jade, tu as quel âge ? 2 ans…

Déjà… Déjà 2 ans pour ma jolie et grande fille qui nous montre chaque jour que la vie est un jeu. Ce week-end, toute la famille était réunit pour voir Jade souffler malicieusement et avec beaucoup de fierté ses 2 bougies. Une fête à son image avec tout ce qu’elle aime : Des ballons, (Ballons…

Dès 12 mois – Birthday Cake

Ce n’est un secret pour personne, Mercotte ne sommeille pas en moi ! Mais je ne pouvais pas me résoudre à acheter le gâteau d’anniversaire de ma louloute pour ses 2 ans, alors c’est dans une recette TRES simple que je me suis lancée et le résultat est à la hauteur de mes espérances. Aussi…

Dès 18 mois – Le tartouillat de MamIsa

C’est avec plaisir que Jade et sa grand-mère MamIsa vous font découvrir un dessert du terroir bourguignon, le bien nommé TARTOUILLAT. Entre le flan et le clafoutis, le tartouillat est une petite pépite gustative !  Comme dirait Cyril Lignac c’est « croquant gourmand » et comme dirait Mercotte c’est « un peu pouf pouf mais c’est bon ». Pour…

Dès 12 mois – Crème catalane au lait de soja

Bonjour ! Aujourd’hui petite revisite de la crème catalane pour ravir les papilles de nos bambins allergiques au lait de vache ! Un dessert facile à faire et sans se ruiner en produits que l’on ne trouve QUE dans les magasins bio à 12€ le paquet… mais c’est le jeu ma pov’ Lucette ! Pour…